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탈모 예방에 좋다는 볶은 우엉차 효능!! 본문
볶은 우엉차 효능!!
우엉차가 탈모 예방에 좋다는 말을 들었네요.
남편의 탈모가 날이 갈수록 심해지는 듯하여, 물대용으로 마시려고 볶은 우엉차를 샀어요.
탈모를 예방하는 방법으로는 두피가 강해지는 음식을 먹는 방법도 있다고 합니다.
두피 건강에 도움을 주는 음식으로 단백질을 가득 함유한 음식을 추천한다고 하는데요..
고기, 계란, 두부, 생선, 흑임자, 검정콩, 블루베리, 칡, 포도 등!!
여기에는 비타민B7, 오메가 R로 통하는 수용성 비타민이 함유돼 있어 에너지 생성에 도움을 준다고 합니다.
그리고 탈모의 원인이 되는 지루성 두피염을 막으려면 강한 면역력으로 만들어줄 음식들을 먹어야 한다고 해요.
연근, 아스파라거스, 우엉, 귤, 파인애플, 사과 비지, 완두콩, 강낭콩, 미역, 다시마, 김 등 강한 면역력을 주고 두피건강에 도움을 주는 비오틴이 들어있는 음식도 좋다고 하네요.
[공유] 우엉의 효능
우엉의 효능
알칼리성 식품인 우엉에는 당질과 칼륨, 마그네슘, 아연과 같은 무기질이 풍부하게 함유되어 있다. 또한 식이섬유도 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에도 큰 도움이 된다.
동의보감에 따르면 우엉 겉껍질에 들어 있는 사포닌(Saponin) 성분은 공복 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 등 천연 식욕억제제로 사용되기도 했다. 하이닥 영양상담 김계진 영양사는 하이닥 Q&A를 통해 “우엉의 쌉싸름한 맛을 내는 항산화 물질인 사포닌 성분은 혈관의 콜레스테롤을 배출하고 면역기능을 높이는 데 도움이 된다”라고 말했다.
우엉에는 이눌린(Inulin)이라는 성분이 풍부하다. 이눌린 성분은 뿌리채소에서 많이 발견되는 수용성 식이섬유로, 체내 소화 효소에 의해 분해되지 않아 장내 미생물에 의해 발효되어 배변 기능을 촉진시켜준다.
담즙산의 배출을 도와 혈액 내 콜레스테롤 수치 감소에도 큰 도움을 준다. 이 밖에도 우엉에는 셀룰로오스(Cellulose)와 같은 식이섬유와 프로바이오틱스(Probiotic) 역시 풍부하게 함유되어 있다.
우엉은 암 예방에도 탁월하다. 과거 유럽에서는 종양 치료를 위해 우엉 뿌리를 사용하기도 했다. 또한, 일본국립암센터(Japanese National Cancer Center)에서 진행한 연구에 따르면 우엉이 췌장암 증식을 억제하는 효과를 가진 것으로 나타났다.
그뿐만 아니라 우엉은 유방암과 자궁암과 같이 여성호르몬과 관련된 암 예방에도 효과가 있다. 이는 우엉에 함유되어 있는 리그난(Lignans)이라는 식이섬유가 항균작용과 항암기능을 하기 때문이다.
[출처] 하이닥
볶은 우엉차
우엉을 먹는 방법으로 말려서 차로 마시는 게 좋다고 하는데요.
우엉향이 제법 나는 고소한 우엉차입니다.
여름철 물대용으로 시원하게 잘 마실 듯합니다.
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