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천기누설, 토마토케일주스 만들기 [노화예방 주스] 본문
천기누설, 토마토 케일주스 만들기 [노화예방 주스]
아침마다 사바(사과+바나나) 주스 한잔를
남편에게 먹이고 있는데,
요즘은 토마토, 딸기가 제철이라
과일집 마다 빨간토마토, 딸기가 많이 보이네요.
단골 과일집에 사과가 보이지 않아
토마토를 구입했어요~
토마토 주스 만드는 방법을 검색해보니
간편하면서도, 영양 만점인
천기누설 토마토케일주스가 눈에 띄네요~
노화예방에 좋다는
토마토케일주스로 만들어 먹어보려구요~
노화예방 토마토케일주스 만드는 방법
노화예방에 도움을 주는
최고의 토마토주스 만들기
먼저 토마토주스를 만들기 전에
기억해야할 중요한 점 한 가지!!!
토마토는 우유나 요구르트를 함께
섭취하지 않는다.
유기산이 풍부한 토마토를
동물성 지방이 풍부한
우유나 요구르트와 함께 섭취하면
소화불량을 일으킬수 있고
토마토 속 리코펜의 흡수율이 떨어지기에
토마토주스를 만들때는 물을 사용한다.
주스로 섭취시 우유나 요구르트 대신
물을 사용하는 것이 좋다.
1. 먹기 좋게 썬 토마토 2개에
물 한 컵(200ml)을 넣어 준다.
2. 깨끗이 세척한 케일2장을
적당한 크기로 잘라 넣어 준다.
토마토와 궁합이 잘맞는 짝꿍 케일!
케일은 채소 중에서도
베타카로틴과 비타민E가 풍부해서
피부세포재생 능력이의 뛰어나고
불포화 지방산이 풍부해
토마토 속 리코펜의 흡수율을 높이는데
도움이 됩니다.
3. 만들어진 토마토케일주스에
올리브유 한 스푼을 넣어 잘 저어준다.
케일로 상큼한 맛을 더한 토마토주스에
올리브유를 한 스푼 넣으면
지용성인 리코펜은 기름과 함께 섭취할때
흡수율이 상승하기 때문에
올리브유와함께 먹으면 더 좋다고 합니다.
토마토주스 효능은
토마토 속 라이코펜 성분이
노화의 원인이 되는
활성산소를 배출시키는 작용을 하여
건강식품으로 주목받는 음식이다.
또한 라이코펜 성분은 남성의 전립선암,
여성의 유방암, 소화기계통의 암을
예방하는데 도움이 된다.
특히 토마토 속 라이코펜 성분은
알코올 분해를 할 때 생기는
독성물질을 배출하는 역할을 하여
숙취해소 음식으로도 탁월하다.
토마토 한개에
케일 3장 넣고 물100ml 넣고
토마토주스 만들어봤어요~
조금 걸쭉한 느낌입니다~
케일을 조금 더 넣어서 비주얼이....
남편한테 맛이 어떠냐고 물어보니~
그냥 먹는다고....
아마도 건강한 맛이겠지요!!
노화예방에 좋다는
토마토케일주스 드셔보세요!!
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