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기관지 염증 완화에 좋은 알토란 배도라지청 만들기!! 본문

웰빙 이야기

기관지 염증 완화에 좋은 알토란 배도라지청 만들기!!

풍금소리' 2019. 10. 24. 08:59

 

 

 

 

환절기 기관지 염증 완화에 좋은

알토란 배도라지청!!

 

 

 

일교차가 큰 환절기에

감기, 비염 같은 호흡기 질환이

걸리기가 쉽습니다.

 

 

특히 면역력이 약한 아이들이

호흡기 질환에 노출되기 쉽다고 하는데요...

 

 

기침, 콧물, 코 막힘 등

호흡기 질환의 증상을 보이면

수시로 따뜻한 물을 마셔

목이 건조해지지 않게 하고,

 

 

호흡기 질환에 좋은

오미자나 도라지 등 한방차를 마시면

호흡기 점막을 좀 더 촉촉하게

유지할 수 있다고 합니다.

 

 

 

알토란에서 기관지, 감기에 좋은

배도라지청 만들기를 소개하네요~

 

 

 

 

 

알토란 배도라지청

 

 

 

 

 

 

 

알토란 도라지배청 만들기!!

 

 

 

1. 약도라지 700g을 깨끗이 씻고,

배 1kg은 껍질과 씨를 제거해 준비한다.

 

 

2. 믹서에 배 1kg, 콩나물 200g을 넣고 간다.

 

 

3. 그리고 생각 30g, 약도라지 700g을 넣고 간다.

 

식감을 위해 모든 재료는 곱게 간다.

 

 

4. 냄비에 간 재료와 쌀조청 1kg,

통계피 2조각(10g)을 넣는다.

 

쌀조청 대신 꿀을 넣으면 안된다.

꿀은 열을 가하면

영양소가 파괴되기 때문!!

 

 

5. 센 불에서 졸이다가 재료가 벌떡 끓으면

중약 불에 30~40분 더 졸인다.

 

 

6. 졸여진 배도라지청을 볼에 담아

완전히 식힌다.

 

 

7. 식힌 배도라지청을 병에 담고

냉장 보관한다.

 

 

 

건강한 맛의 배도라지청은

그냥 먹어도, 차로 먹어도 맛있다는....

 

 

 

겨울철 기관지, 감기 질환에 좋은

배도라지청 준비해야겠어요!!!