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특색라면, 합천 양파라면!! 본문
[이색라면] 경남 합천군 양파라면 맛보기!!
식탁에 빨간색의 양파라면 한 봉지가 올려져 있네요.
남편이 지인한테서 받아온 합천 양파라면입니다.
합천군에서 지역특산물로 만든 라면인가 봅니다.
라면을 보고 합천이 양파가 유명한가 보다 했네요.
저희 집은 안성탕면을 주로 먹는 편인데요~~
혼밥을 먹어야 하는 저녁에 뭘 먹을까 하다~
받아온 양파라면 맛이 궁금해서 한 봉지 끓여봤습니다.
# 합천군 양파라면 끓이기
라면은 양은냄비에 끓여야 맛이 좋다는~~
양은냄비가 다른 냄비보다 열이 빨리 식어서 면발이 덜 불어서 그렇답니다.
하지만 건강에는 도움이 안 된다는.....
기호에 따라 김치나 파 등을 넣어라는 문구를 보고 묵은지를 넣었어요.
양파라면 맛은??
면발은 굵은 면발이고 밀가루 냄새가 조금 나는 듯하여 제 기호에는 맞지 않고~~
국물은 깔끔하고 담백합니다.
MSG맛이지만 덜 자극적인 순한 맛의 라면 국물입니다.
김치를 안 넣었더라면 조금 심심하게 느껴질 것 같은~~
양파라면이 2016년에 출시가 되었다고 하는데요, 이제야 맛을 보네요.
친정엄마가 보내주신 무말랭이랑 양파라면으로 저녁혼밥 잘 먹었습니다.
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