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행복한 동행
하늘마 효능, 먹는 방법!! 본문
하늘마 효능, 먹는 방법!!
퇴근하는 남편 손에 검은 봉지가 들려 있어요.
지인이 '하늘마'라며 건네줬다고~~
처음 보는 생김새에 '하늘마'에 대해 검색해 보니 건강에 좋은 식품이네요..
일반 마가 땅에서 재배되는 것과 다르게 넝쿨을 타고 하늘에서 열려 '하늘마' 혹은 '넝쿨마로 불린다고 합니다.
동의보감에 따르면 하늘마는 몸이 허약하고 과로한 것을 보강해 근육과 뼈를 강하게 만든다고 명시돼 있으며,
구체적으로는 성장호르몬 분비를 촉진시켜 주는 아르기닌성분이 풍부해 혈류량을 증가시키고 근육에 산소와 영양분을 공
급해주기 때문에 손실된 뼈를 튼튼하게 해준다고 합니다.
그 외에도 어찌나 좋은 효능들이 많이 있는지.... 만병통치약??
하늘마를 먹는 방법으로는
쉐이크로 만들어 먹거나, 생으로 요거트나 우유와 함께 먹거나, 찜기에 쪄서 먹는 방법이 있다고 합니다.
그리고 하늘마를 감자와 함께 적당한 크기로 잘라서 감자조림처럼 요리해서 먹는 방법도 있다고 하네요.
저는 내일 아침에 찜기에 쪄서 먹어보기로 할게요.
하늘마를 찌면 찐 감자와 비슷한 맛이 난다고 하는데요. 어떤 맛일지 궁금하네요.
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