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수미네 반찬 - 방학 아이들 밥 반찬, 묵은지 소시지볶음 본문
수미네반찬 - 방학 아이들 밥 반찬,
묵은지 소시지 볶음
더운 여름 날씨에는
가스불에 음식 하기
쉽지 않은데다가,
방학이라 삼시세끼
아이들 밥 반찬 만들기도
고민입니다~~~
수미네 반찬에서
아이들 밥 반찬으로
묵은지 소시지 볶음을
추천하네요!!
수미네반찬 - 묵은지 소시지볶음!!
수미네 반찬 묵은지 소시지볶음 만들기!!
1. 물에 담구어 신맛, 군내를 뺀
묵은지를 소시지 크기로 자른다.
가능하면 잎파리는 넣지 않는다.
2. 소시지에 칼집을 넣어준다.
3. 달궈진 팬에 들기름을 두르고
썰어둔 묵은지를 넣어 볶아준다.
4. 볶은 묵은지에 설탕을 조금 넣는다.
묵은지는 푹 익은 상태라
오래 볶지 않는다.
5. 설탕을 넣어 볶은 묵은지에
칼집을 넣은 소시지를 넣어 볶는다.
6. 그리고 참기름 향을 내기 위해
조금만 넣고, 통깨를 넣는다.
묵은지 소시지볶음이면
방학 아이들 밥 반찬
고민 해결이라고 하네요!!
아이들 반찬으로
추천하는
수미네 반찬
묵은지 소시지볶음입니다.
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