수미네 반찬 - 상큼한 오이냉국, 알아서 간 해주세요!!

 

 

 

수미네 반찬

상큼한 오이냉국, 알아서 간해주세요!!!

 

 

 

 

 

오이냉국

 

오이는 90% 이상이 수분으로 되어 있어

갈증이 날 때 섭취하면

어느 정도 갈증이 해소된다고 합니다.

 

 

그리고 몸 속 노폐물을 몸 밖으로

배출시키는 작용을 해서

디톡스 식품으로도 인기가 좋다고 하네요...

 

 

더위로 인해 갈증이 많은 여름에 특히

많이 먹는 것이 좋다는 오이냉국입니다!!!

 

 

 

수미네 반찬 - 상큼한 오이냉국!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

수미네 반찬 상큼한 오이냉국의 맛은 알아서 간 하기.!!

 

 

 

 

수미네 반찬, 오이냉국 레시피!!

 

 

1. 오이 껍질은 듬성듬성 살짝만 깎고

   채를 썹니다.

 

 

2. 채썬 오이를 바로 얼음물에 넣습니다.

   아삭한 식감의 오이냉국을 맛볼수 있습니다.

 

 

3. 오이냉국 간은

   설탕 1작은술, 소금 1작은술,

   그리고 식초는 알아서 간 하라고 하시네요.!!!

 

 

4. 그리고 쪽파와 청양고추를 넣고,

   마지막으로 통깨를 넣습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오이냉국이

간편한 요리라고 생각이 들지만,

오이냉국 간 맞추는게

개인적으로 쉽지 않은것 같아요~

 

 

 

그래서 저는 시판용 냉면 육수를

사용하는 편인데....

설탕, 소금, 식초로 간편하게

오이냉국 간을 할 수 있네요~~~

 

 

 

더운 날씨에

상큼하고 아삭한

오이 냉국 한 그릇으로

기운 충전해보셔요~