행복한 동행

비비고 냉동 잡채로 간단하게 모둠 잡채 만들기!! 개인적으로 잡채는 손이 많이 가는 음식처럼 느껴져서 먹고는 싶으나, 만들 엄두도 내지 않는 음식인데요~ 인터넷으로 냉동식품을 살펴보던 중에 비비고 냉동 잔칫집 잡채가 눈에 띕니다. 리뷰를 보니 맛이 괜찮다고들 하시어, 한 팩 구입해봤어요. 비비고 냉동 잔칫집 모둠 잡채 만들기 냉동 잡채 조리 방법은 1.전자레인지 조리법, 2.프라이팬 조리법이 있으나 전자레인지로 해동후 + 프라이팬에 볶는 조리법을 추천하네요. 저는 프라이팬 조리법을 선택!! 1. 프라이팬에 물 30ml와 잡채면을 넣고 뚜껑을 닫은 후 강불로 3분간 해동하세요. 2. 뚜껑을 열고 식용유 1큰술과 소스를 넣어주세요. 3. 물기가 없어질 때까지 2~3분간 볶아주세요. 잡채 고명으로는 돼지고기,..

불지 않는 잡채 만드는 법, 간편 잡채 레시피!! 잡채는 우리나라의 잔칫상에 빠지지 않는 단골 음식 중 하나로, 채소, 버섯, 고기 등 여러 가지 재료들과 투명한 당면이 어우러진 음식이지요.. 맛이 좋을 뿐만 아니라 한 끼 식사로도 손색없을 정도로 5대 영양소가 모두 들어가 있는 영양식이라고 합니다. 명절 때 친정에 가면 빠지지 않고 먹는 잡채이지만, 올해는 집에서 보내는 명절이라 엄마가 해주는 맛있는 잡채를 먹지 못하네요! 저는 잡채라 하면 왠지 손이 많이 가는 번거로운 음식이라 생각이 들어서 만들 엄두조차 내지 않는 음식인데요.... 이번에는 직접 만들어 볼까 해서 잡채 만드는 법을 알아봅니다. 알토란에서 알려주는 간편한 잡채 만드는 법을 살펴봅니다. 불지 않는 간편 잡채 만드는 법, 잡채 레시피!!..