행복한 동행

여름 보양식이라는 삼시세끼 차승원 닭곰탕 먹어봅니다.!! 올 여름은 최고의 폭염이 예상된다고 하지요~ 6월초 날씨가 체감온도 31도여서.... 올 여름 뜨거운 날씨를 어찌 견딜찌.... 날씨가 무더워지면 무기력과 피로감이 생깁니다. 그래서 여름 보양식이 필요합니다~ 우리나라는 탕 종류의 뜨거운 음식을 여름 보양식으로 많이 먹는데요~ 따뜻한 음식으로 땀을 통해 체내 노폐물을 배출하고, 땀이 식는 과정에서 열이 발산돼 시원함을 느끼게 된다 합니다. (이열치열!!) 하지만 평소 몸에 열이 많고 땀을 많이 흘리는 체질이라면 체내에 수분을 보충하고 열을 내려줄수 있는 찬 기운의 음식을 먹는 것이 좋다 합니다. 단 반대로 몸이 차고 평소 장이 약한 사람들은 배탈을 일으킬수 있으므로 유의해야 한다 하네요~ 자신의 체..

고봉민김밥에서 계절별미 신메뉴, 닭곰탕 한상 먹었어요!! 미용실에서 머리를 하고 난 후, 식사 시간을 놓쳐 배가 많이 고프네요. 집으로 돌아오는 길에 고봉민김밥집이 보여서 들어가봅니다. 뭘 먹을까 고민중에 사장님께서 떡국이나 닭곰탕을 추천해 주셔서 닭곰탕 한상을 주문해서 먹어봤어요. 고봉민김밥 계절별미, 신메뉴 닭곰탕 한 상!! 깊게 우려낸 닭육수에 닭가슴살을 넣어 끓인 든든한 보양식 닭곰탕 한상은 6천원입니다. 고봉민김밥 계절별미 닭곰탕 한 상! 감칠맛이 도는 닭육수에 닭가슴살이 넉넉히 들어있습니다. 닭가슴살이라 조금 퍽퍽한 느낌도 있지만, 춥고 배고플때 보글보글 끓는 뚝배기 닭곰탕 한 상을 먹으니 몸도 따뜻, 배도 든든합니다. 겨울에는 국물요리가 최고인듯합니다.

알토란 얼큰 닭곰탕 육수내기, 다대기 만드는법!! 추운 겨울엔 따끈한 국물요리 하나만 있어도 반찬 걱정이 없지요!! 뽀얀 닭곰탕도 괜찮지만, 추운 날씨에 얼큰한 닭곰탕 한그릇으로 몸보신 해보세요~ 알토란에서 얼큰한 닭곰탕레시피, 육수내기, 다대기 만드는법을 알려줍니다!! 알토란 얼큰 닭곰탕 육수내기, 다대기 만드는법!! 얼큰 닭곰탕 재료 닭 2마리(12호), 밥 한 공기, 송송 썬 파 육수 재료 물 3L, 대파 2대, 생강 1알, 통마늘 10알, 감초 3알, 황기 1묶음, 소금 2 큰 술 닭 양념 재료 간장 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 후춧가루 1 작은 술, 밀가루 2 큰 술, 다대기양념장 재료 고추기름 4 큰 술, 채 썬 감자 1개, 채썬 당근 반개(80g), 채썬 양파 반개..

비비고 닭곰탕으로 혼밥 먹어요!!! 혼밥을 먹어야 하는 저녁식사 시간~ 요즘은 간편한게 좋으네요... 마트에서 한 봉지 사다 놓은 비비고 닭곰탕이 오늘 저녁 혼밥 메뉴입니다. 닭곰탕 만드는 법 비비고 닭곰탕 가정에서 만드는 정성 그대로 담은 비비고 국물요리!! 비비고 닭곰탕은 닭 한 마리와 찹쌀, 마늘 등을 넣고 3시간 동안 우려내어 뽀얗고 진한 국물을 자랑한다고 하네요~ 혼밥 메뉴 닭곰탕 국물이 아주 뽀얗습니다~ 봉지를 뜯어 냄비에 부으면 끝이지요!! 비비고 닭곰탕 500g 1~2인분입니다. 닭곰탕이 끓는 동안 파를 썰어 놓고 후추를 조금 뿌려 놓습니다. 혼밥 메뉴 - 닭곰탕 닭곰탕 한 그릇에 오이소박이에 쌈장에 양파, 고추만 있으면 됩니다. 비비고 닭곰탕은 닭고기살이 푸짐하게 들어 있습니다. 식사량이..