행복한 동행

생활의 달인 - 포항 휴게소 김밥 달인!! 생활의 달인에서 포항 휴게소 김밥 달인을 소개하네요~ 경북 포항시 북구 죽장면 새마을로 '죽장 휴게소'라고 합니다. 포항 죽장 휴게소에서 맛볼 수있는 김밥은 평범하지만 평범하지 않은 묘하게 당기는 맛있는 김밥이라고 하네요~ 생활의달인 - 포항휴게소 김밥 달인!! 앉은 자리에서 5줄을 먹게 만든 포항휴게소 김밥!! 포항김밥 달인의 맛의 핵심은 배, 양파, 사과, 그리고 달인만의 비법 재료를 넣은 달인표 간장에 어묵을 끓여준 뒤 하루 동안 달이고 일주일 동안 숙성한 달인표 도라지 수수조청을 넣어 조려준 특별한 어묵조림에 있다고 합니다. 김밥 속 평범한 재료인 어묵에 달인의 정성이 가득 들어 있네요~ 정성가득한 김밥이 가격도 넘 착하지요!! 포항 죽장 휴게소에 들러서..

생활의 달인 - 충남 서천 맛집 튀김김밥 생활의 달인은 수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들을 소개하는 프로그램입니다. 김밥 한줄이지만 달인들이 쏟는 열정과 노력을 보면서 감탄할때가 있습니다. 생활의 달인에서 충남 서천 튀김김밥 달인을 소개하네요!! #충남서천맛집 #서천맛집 #서천 분식집 충남 서천군의 오래된 분식집 서천 맛집 큰길 휴게실!! 이라고 합니다. #명물김밥 #튀김김밥 #김밥달인 서천 분식집의 명물은 기름에서 바삭하게 튀겨낸 튀김김밥입니다. 김말이는 알지만 튀김김밥은 첨 봅니다. 바삭하게 잘튀겨진 튀김옷과 달걀지단이 고소한 맛을 배가 시킨다고 하는데요... 튀김옷은 사골국물이 들어가 깊은 맛을 자랑하는 것이 특징이라고 합니다. 달걀지단 역시 달인표..

생활의 달인 - 정읍 맛집, 부침개 김밥 달인!!! 생활의 달인에서 여러 김밥을 소개했지만, 재미있는 김밥 달인이 있네요!! 전라북도 정읍에 위치한 부침개 김밥 달인입니다~~ 계란말이 김밥은 본적 있지만 부침개 김밥은 첨 봅니다~~ 전라북도 정읍시 부침개 김밥!! 생활의 달인 - 전라북도 정읍시 맛집, 부침개 김밥 부침개 깁밥은 김 대신 부침개를 깔고 그 위에 밥을 올리고 김을 속재료 싸는 데만 활용한답니다. 부침개 김밥의 비법은 부침개 반죽에 있습니다. 일반 부침개로 김밥을 싸면 이런 맛이 안나올것 같다는.... 달인의 부침개 김밥의 비법은 두부 삶은 물과 콩물에 불린 멸치로 만든 육수로 만든 반죽에 있습니다. 밥을 먹은것 같기도 하고, 부침개를 먹은것 같기도 한 정말 재미있는 맛이라고합니다. 떡볶이와..