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수미네 반찬 - 방학 아이들 밥 반찬, 묵은지 소시지볶음 본문

맛집 이야기

수미네 반찬 - 방학 아이들 밥 반찬, 묵은지 소시지볶음

풍금소리' 2019. 8. 6. 22:07

 

 

 

수미네반찬 - 방학 아이들 밥 반찬,

묵은지 소시지 볶음

 

 

 

더운 여름 날씨에는

가스불에 음식 하기

쉽지 않은데다가,

 

 

방학이라 삼시세끼

아이들 밥 반찬 만들기도

고민입니다~~~

 

 

수미네 반찬에서

아이들 밥 반찬으로

묵은지 소시지 볶음을

추천하네요!!

 

 

 

수미네반찬 - 묵은지 소시지볶음!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

수미네 반찬 묵은지 소시지볶음 만들기!!

 

 

1. 물에 담구어 신맛, 군내를 뺀

묵은지를 소시지 크기로 자른다.

가능하면 잎파리는 넣지 않는다.

 

 

2. 소시지에 칼집을 넣어준다.

 

 

3. 달궈진 팬에 들기름을 두르고

썰어둔 묵은지를 넣어 볶아준다.

 

 

4. 볶은 묵은지에 설탕을 조금 넣는다.

묵은지는 푹 익은 상태라

오래 볶지 않는다.

 

 

5. 설탕을 넣어 볶은 묵은지에

칼집을 넣은 소시지를 넣어 볶는다.

 

 

6. 그리고 참기름 향을 내기 위해

조금만 넣고, 통깨를 넣는다.

 

 

 

묵은지 소시지볶음이면

방학 아이들 밥 반찬

고민 해결이라고 하네요!!

 

 

아이들 반찬으로

추천하는

수미네 반찬

묵은지 소시지볶음입니다.