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목록호박잎 찌는법 (1)
행복한 동행
여름 밥 반찬 - 된장과 함께 싸 먹는 호박잎!!
여름 밥 반찬 된장과 함께 싸 먹는 호박잎!! 무더운 여름에는 가스불을 켜고 여러가지 요리 하기가 싫은 때입니다. 건강하면서도 간편하게 먹을수 있는 요리를 찾게 되는데요~~ 오늘은 시장에서 구입한 호박잎과 된장찌개로 한끼 식사를 합니다. ◎ 호박잎 효능 ◎ 호박잎은 식이섬유소와 비타민이 풍부하고 칼로리는 낮아, 다이어트와 피부미용에 좋다. 또한 베타카로틴 성분이 함유되어, 암을 예방해준다. 호박잎에는 루테인 성분이 들어있어, 눈의 피로를 완화해주는 등 눈 건강에 좋다. 특히 칼륨도 풍부해, 혈관을 깨끗하게 해주고 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 호박잎은 항산화 효능도 있어, 노화 방지는 물론 성인병 예방의 효능도 있다. 이 외에도 피로 해소와 구강 건강에 좋으며, 손발이 차거나 빈혈이 있는 사람에게 좋은 것..
웰빙 이야기
2020. 6. 19. 22:07