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목록천기누설 콩나물 (2)
행복한 동행
천기누설, 국민 식재료 콩나물 고르는법, 오래 보관하는법! 저렴한 가격, 푸짐한 양으로 식탁을 풍요롭게 하는 콩나물은 무침, 국, 밥까지 다양하게 활용되며 해장 하면 떠오르는 국민 식재료입니다. 콩이 발아하면서 콩에 없던 비타민C가 생성되고, 콩의 영양 성분이 배가 된다고 합니다. 콩나물 효능 콩나물 뿌리에 풍부한 아스파라긴산은 간의 해독작용에 탁월. 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 기능을 담당하는 콩단백질인 아스플라본이 들어있어 우울증, 골다공증을 비롯한 갱년기 증상을 개선. 콩나물에는 혈관의 노화를 억제하는 콜린 성분과 혈관의 독소를 배출시켜 혈관을 강화 시켜주는 베타카로틴 성분이 풍부. 콩나물 고르는법 숙취 해소를 위한 아스파라긴산 성분은 콩나물 뿌리에 가장 많이 함유 되어 있습니다. 뿌리가 긴 콩..
피로회복에 좋은 음식 ▼ 콩나물 요리가 좋데요!! 피로는 반복되는 정신적.육체적 작업으로 발생하는 심신기능의 저하상태이다. 피로할 때는 평소보다 많은 에너지를 공급하는 음식을 먹어야 한다. 피로할 때는 영양을 충분히 보충하지 못하거나 초과 섭취하는 일이 없도록 균형 잡힌 식단을 유지 해야 한다. 피로회복에 좋은 음식으로 천기누설에서 콩나물 요리를 추천하네요!! 천연피로회복제 콩나물 ▼ 만성피로와 간 건강에 좋은 아스파라긴산이 아프파라거스의 3배가 많은 콩나물이라고 합니다. 건강한 콩나물을 고르는 방법은 줄기가 통통하고 뿌리가 길지 않는 콩나물을 선호하지만, 피로회복을 원한다면 뿌리가 긴 콩나물이 좋다고 합니다. 콩나물은 2주 정도 길렀을때 간 건강에 도움이 되는 아스파라긴산이 가장 많이 들어있다고 합니다..