행복한 동행

6월 제철과일, 살구 한 봉지 - 살구 효능.!!! 살구는 6~7월이 제철인 과일. 진한 노란 빛을 띠며 새콤달콤한 맛을 자랑한다. ☞ 살구 효능 ☜ 살구의 영양 성분 중에서 가장 주목 받는 성분은 바로 베타카로틴 성분이다. 살구는 과일 중 베타카로틴이 두 번째로 많이 함유되어 있을 정도로 이 영양이 풍부하게 들어있다. 칼륨과 사과산, 구연산, 포도산, 철, 비타민E, 등의 성분 역시 풍부하게 들어있어 뇌졸중이나 심근 경색, 동맥 경화, 고혈압을 예방하는 효과도 가지고 있다. 살구에 들어있는 포도산과 구연산, 사과산이 피로 회복을 돕는 작용을 하며 식욕이 떨어지는 것을 방지해 입맛이 없는 여름철 특히 좋다. 살구에는 철 성분도 풍부하게 들어있다. 이 성분이 혈액 순환을 촉진하고 빈혈 예방 등의 효과를 가..

가을 제철과일 단감 효능 - 단감 고르는 방법 수확의 계절 가을입니다. 가을이 제철인 과일 감, 밤, 배, 대추, 사과!! 옆집 할머니께서 단감을 맛보라고 주시네요!! 매년 단감을 챙겨주셔서 감사히 먹고 있습니다. ◎ 단감 효능 ◎ 단감은 비타민C가 풍부하여 감기에 좋고 당분 함량이 많고, 혈압에 좋다. 감의 색소에 많이 함유된 카로틴이라는 물질은 우리 체내에서 비타민A로 전환되어 당뇨병, 고혈압 같은 성인병에 좋다. 가을 제철과일 단감 효능 단감 고르는 방법 ⊙ 단감 고르는 법 ⊙ 단감을 고를 때, 매끈한 표면과 꼭지 부분이 깨끗하고 오렌지 빛을 지닌 황색인지 확인하며 묵직하고 단단한 것이 좋다. 단감을 덜익었을때 많이 먹으면 변비가 생긴다고 합니다. 하지만 완전히 익은 감은 식이섬유가 풍부하여 장건강..