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목록음식 진공포장 (1)
행복한 동행
간편하게 식품 진공포장하는 방법!! 생선을 구워 먹고 싶으나, 겨울철 환기 문제도 있고 해서~~ 구워 놓은 생선을 진공포장해서 냉장고에 몇마리 넣어두려 합니다. 식품을 기계 없이 진공포장 하는 방법을 tv에서 본것 같긴 한데..... 검색을 해보니 생생정보에서 초간단 식품 진공포장법을 알려주네요!! 생생정보 - 초간단 진공포장방법!! 1. 지퍼백과 빨대를 활용한 진공포장법 재료를 지퍼백에 넣고 빨대가 들어갈 공간만 남기고 잠급니다. 그리고 빨대로 지퍼팩 속의 공기를 빨아 들이면 초간단 진공포장이 됩니다. 너무 쉽네요!! 좋아요~ 2. 지퍼팩과 물을 활용한 진공포장법 지퍼백 속에 재료를 넣고 약 5cm 정도만 남기고 지퍼백을 잠급니다. 그리고 지퍼백을 입구만 물에 들어가지 않도록 담궈 줍니다. 물의 수압으..
잡동사니
2020. 12. 24. 19:39