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목록씻은 묵은지 (1)
행복한 동행
양희경 레시피! 씻은 묵은지 돼지고기 김치찌개
양희경 레시피로 씻은 묵은지 돼지고기 김치찌개 만들기 매년 이 맘 때면 김장김치나 묵은지가 똑 떨어져서 한두 번은 묵은지를 사서 먹곤 하는데요~ 작년에는 김장김치가 많이 들어온 덕에 지금까지 묵은지가 꽤 있답니다. 쌈 싸먹으려 물에 담가 놓은 묵은지가 보입니다. 묵은지 볶음도 만들어 먹어봤고~~, 어떻게 먹어볼까? 레시피를 찾다가, 씻은 묵은지 김치찌개 레시피가 있어 따라 만들어 보네요. # 양희경 묵은지 돼지고기 김치찌개 레시피! 씻은 묵은지 돼지고기 김치찌개 만드는 방법 1. 묵은지를 씻어서 물에 담궈놓고 짠기를 빼줍니다. 2. 돼지고기는 큼직하게 썰어서 냄비 밑에 깔아줍니다. 3. 묵은지는 적당한 크기로 썰어 넣어주시고 김치가 잠길 정도로 물을 넣어줍니다. * 돼지고기 위에 갓김치를 먼저 올린후 물..
맛집 이야기
2021. 6. 2. 20:22