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행복한 동행
[최악의 궁합] 토마토와 설탕, 토마토 설탕절임!!
[최악의 궁합] 토마토와 설탕, 토마토 설탕절임!! 의사는 빨간 토마토를 싫어한다'는 이야기가 생길 정도로 영양가가 높은 토마토입니다. 사시사철 먹을 수 있는 과일이어서도 좋은 것 같아요. 토마토 효능칼로리도 100g당 16~20kcal 정도로 낮은 축에 들면서 섭취하면 포만감도 상당해 다이어트에도 좋다.카로티노이드 성분은 항산화 효과(노화방지)가 탁월한데, 이 카로티노이드 성분 중 붉은색을 내는 리코펜 성분이 토마토에 많이 들어있다.술과 담배를 하는 사람도 토마토의 리코펜을 복용하면 폐암 발생률이 저하된다. 또한 유방암과 전립선암에도 좋다고 한다. 비타민C도 풍부하여 피부 미용에도 좋으며, 비타민K도 들어있어, 칼슘이 몸 밖으로 빠져나가는 것을 막아준다. 이렇게 몸에 좋은 토마토라도 설탕과 함께 ..
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2024. 7. 7. 15:34