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목록삼겹살 굽는 법 (1)
행복한 동행
맛있는 삼겹살 부위는? 삼겹살 고르는 방법!!
맛있는 삼겹살 부위, 삼겹살 고르는 방법!! 요즘 식당에서 삼겹살을 구워 먹은 지가 언제인지 기억이 없을 정도입니다. 집에서 가끔 삼겹살을 구워 먹곤 하는데요~ 요즘은 삼겹살 가격도 많이 올랐더라구요.! 냉동삼겹살 가격도 만만치가 않아요~ 그간 고공행진을 했던 소고기뿐 아니라 돼지고기, 닭고기 등 모든 종류의 고기 가격이 지난해보다 10% 이상 급등했다. 고기를 많이 찾는 복날 시즌인데다 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 재확산으로 ‘집밥 시즌2’가 시작되면서 수요가 늘어난 것이 주요 원인이다. 여기에 최근 사료비가 급등하면서 원가 상승도 한몫을 했다. 이처럼 고깃값이 급등한 것은 수요가 폭발적으로 늘었기 때문이다. 코로나의 재확산으로 건강을 챙기는 보신(保身) 심리가 확산하면서 고기를 찾는 사람..
잡동사니
2021. 7. 22. 14:22