행복한 동행

백종원 두부김치 만들기 - 다이어트 음식?? 요즘 다이어트를 하는 딸아이가 평소에 잘 먹지 않던 두부를 잘 먹네요~~ 두부가 몸에도 좋고 요리하기에도 간편한 식재료인것 같아요.!! 오늘은 두부김치를 만들어 볼까하는데요~ 레시피는 백종원님 두부김치 레시피로 만들어보려 합니다~ 백종원 두부김치 만들기!! 다이어트 음식 - 두부요리 다이어트에 좋은 음식 두부~ 백종원 두부김치 만드는 방법!! 재료 삼겹살 160g (1컵), 김치 200g(1컵), 황설탕 1/2큰술, 물 반컵, 굵은고춧가루 1.5 큰술, 간마늘 1큰술, 진간장 3큰술, 양파 1/4개, 당근 1/4컵, 대파 1/4컵, 홍고추, 청고추 각 1개씩, 참기름 2큰술, 깨소금 1/2큰술 1. 대파를 잘라 주세요. (20g, 1/4컵) 2. 양파를 잘라주..

다이어트중에 라면이 먹고 싶다면, 된장 라면으로 드세요!! 세계인스턴트라면협회 조사 결과 한국인이 세계에서 라면을 가장 많이 먹는 것으로 나타났습니다. 우리나라 사람들은 2013년 한해동안 74.1개 정도의 라면을 먹은 것으로 조사됐습니다. 5일에 한 개꼴로 라면을 먹은 셈입니다. 라면을 많이 먹으면 고혈압, 고지혈증, 비만 등 성인병에 걸릴 위험이 높다고 합니다. 이는 라면 스프에 들어 있는 나트륨 때문!! 라면 스프 1개에 들어 있는 나트륨 양은 1,800~1,900㎎으로 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 섭취 권장량인 2,000㎎에 맞먹습니다. 나트륨은 혈관에서 수분을 흡수하기 때문에 지나치게 많이 섭취하면 혈관이 팽창해 고혈압이 생길 수 있다고 하며 게다가 라면은 기름에 튀긴 음식이므로 자주 먹..