행복한 동행

미네랄 효능, 5분 만에 미네랄 폭탄수 만드는 법!! 미네랄이란 무엇인가요? 미네랄은 칼슘, 인, 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 아연, 구리 등을 말하며 우리 몸의 기능을 유지하고 조절하는 역할을 합니다. 인체를 구성하는데 필요한 미네랄은 3.5%로 작지만 생명을 유지하기 위해 반드시 필요한 영양소로 비타민과 함께 몸에 들어와서 세포, 효소, 근육, 호르몬, 혈액, 뼈를 구성하는 물질이 됩니다. 하지만 세계 보건기구의 보고서에 따르면 전 세계인의 약 1/3이 미네랄 결핍증이라고 합니다. 미네랄은 신체에서 생성되지 않으므로 음식을 통해 100% 공급해야 합니다. 미네랄 부족이 부르는 신호들~~ 우리 몸을 구성하는데 겨우 3.5%를 차지하는 미네랄, 적은 함량이지만 생명을 유지하는데 없어서는 안 되는 필수 영양..

알토란- 건다시마 고르는법, 건다시마 곰팡이 제거방법! 다시마는 초무침이나 튀각, 국물내기등으로 다양하게 사용이 되는 식재료입니다. 다시마 효능 '알긴산'이라는 식이섬유와 아미노산의 일종인 '라미닌', '글루탐산', '아스파탐'을 비롯해 '칼륨' 성분도 많다. 따라서 예부터 콜레스테롤 수치를 낮추면서도 피를 맑게 하고 혈압을 내리게 하는 식품으로 꼽혔다. 변비 방지 효과도 뛰어나다. 동의보감에는 '다시마를 오랫동안 먹으면 살이 빠진다'는 구절이 있을 만큼 다이어트 효과도 뛰어난 것으로 알려졌다. 다시마는 칼로리가 거의 없어 당뇨 환자에게도 좋은 식품이다. 포도당이 혈액 속에 침투하는 것을 지연시키고 당질의 소화 흡수를 도와 혈당치를 내린다. 또 다시마는 다양한 미네랄이 풍부하게 들어 있어 대표적인 알칼리..

수미네 반찬- 다시마 튀각 & 다시마 효능 겨울철 밥 반찬으로 먹기 좋은 다시마 튀각입니다. 겨울철 마땅한 밑반찬이 생각나지 않을때 수미네 반찬 다시마 튀각 만들어 보세요!! 다시마 효능 당뇨와 동맥경화 예방 다시마 효능 뼈를 튼튼하게 하고 정신 안정 효과 다시마 효능 빈혈 예방 다시마 효능 고혈압 예방 다시마 효능 위와 장 건강 다시마 효능 면역력을 높이는 효과 수미네 반찬 다시마 튀각 만들기!! 수미네 반찬 - 다시다 튀각 먼저 다시마를 튀길 기름을 준비합니다.!!! 기름은 다시마가 잠길 정도로... 겨울철 밑반찬 팬에서 기름이 달궈지는 사이 다시마를 준비합니다. 먼저 다시마의 짠맛을 없애기 위해 다시마 표면의 하얀가루를 깨끗하게 닦아줍니다. 닦을때 마른 수건으로 닦아야합니다. 젖은 수건으로 닦은 경..