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목록냉장고 채소 보관법 (1)
행복한 동행
생생정보생활팁 - 시든 채소 되살리는 법!! 양파,감자 보관법!!
생생정보생활팁 시든 채소 되살리는 법!! 양파,감자 보관법!! 최근 집중호우 피해와 긴 장마로 인한 일조량 부족으로 최근 채소 가격이 가파른 오름세를 보이고 있다지요~ 요즘엔 몸값이 귀한 채소입니다. 저희는 식구수가 적어서 채소를 사다 놓으면 한번에 다 먹질 못할때가 종종 있습니다. 상추나, 부추, 특히 깻잎은 곧잘 시들기도 하는데요 생생정보 생활팁에서 버리기 아까운 시든 채소를 싱싱하게 되살리는 법을 알려주네요.! 생생정보생활팁 시든 채소 되살리는 법! 양파, 감자 보관법! 시든 채소를 싱싱하게 되살리는 법!! 1. 차가운 물과 뜨거운 물을 1 : 1 비율로 섞어 50도의 물을 만듭니다. 2. 시든채소를 10분간 넣어둔다. ☞ 핵심포인트는 50도의 물 ☜ 50도의 물은 열 자극에 의해 채소 표면에 수많..
잡동사니
2020. 8. 14. 10:52