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목록견과류 산패 (1)
행복한 동행
알토란, 견과류 보관법 (견과류 독성물질 위험)
알토란, 견과류 보관법 (견과류 독성물질 위험)!! 견과류가 몸에 좋다는 사실은 익히 잘 알고 있는데요~ 실제 견과류엔 단백질‧비타민‧미네랄 등의 성분이 풍부하다고 합니다. 그래서 견과류를 간편하게 먹도록 한 봉지에 여러 견과류를 담은 제품들이 인기가 좋지요. 많은 가정에서 견과류를 먹고 있을듯 합니다. 저희집은 소포장된 하루 견과류가 아니라 호두만 한봉지 구입해서 생각날때마다 몇알씩 꺼내 먹곤 하는데요.... 알토란에서 말하는 견과류 보관법을 보니, 제가 지금껏 호두를 잘못 보관하고 있었네요... 올바른 견과류 보관법 가장 좋은 견과류 보관법은 사용 혹은 섭취할 만큼의 견과류를 가정용 진공포장기로 포장해 냉장 또는 냉동 보관하는 것이며, 만약 진공포장기가 없을 경우 적정량만큼 지퍼백에 넣고 안쪽 공기를..
웰빙 이야기
2020. 8. 31. 18:28