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행복한 동행
알토란 매콤등갈비조림 양념장 만들기, 돼지냄새 잡는법.
알토란 매콤등갈비조림 양념장 만들기, 돼지냄새 잡는법!! 체온이 떨어지는 겨울철엔 체온을 올리기 위해 신진대사가 빨라진다고 합니다. 신진대사가 빨라지기 위해서는 더 많은 열량이 소모 된다고 하는데요... 겨울철 열량을 보충하기 위해서 단백질이 풍부한 돼지고기 등갈비 조림이 제격이라고 합니다. 알토란에서 등갈비조림 매콤양념장 비법. 돼지냄새 잡는법을 소개합니다. 알토란 등갈비조림 매콤양념장 만들기!! 알토란 매콤등갈비조림 만들기. 1. 등갈비 1.2kg은 근막 가운데 칼집을 넣은 후 1대씩 자른다. 2. 물 1.5L에 자른 등갈비와 소주1컵, 된장4큰술을 넣고 10분간 데친 후 찬물에 헹군 다음 물기를 제거한다. 3. 물 1L에 진간장 1컵, 황설탕 2큰술, 커피 1큰술, 황물엿 반 컵을 넣은후 육수 팩과..
맛집 이야기
2019. 12. 28. 23:52