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목록대파 보관 (1)
행복한 동행
[공유] 대파 오래 보관하는 방법 (냉장보관, 냉동보관)!!
대파 오래 보관하는 방법 (냉장, 냉동보관법) 공유합니다!! 대파 한 단을 사면 두 세 뿌리만 냉장 보관 후, 나머진 냉동 보관을 하는데요~ 주말을 제외하고는 집밥을 혼자서 주로 먹는 집이어서, 냉장실에 보관한 대파도 1/3은 시들어서 버릴 때가 있습니다. 대파를 한 달도 거뜬하게 싱싱하게 보관하는 방법이 있다고 해서 공유합니다. # 기분좋은날 [대파, 냉장 보관하는 방법] 1. 대파를 적당한 크기로 자릅니다. 2. 물 받침이 있는 밀폐용기를 준비합니다. 3. 밀폐용기에 대파를 가지런히 넣고, 소주 한 컵을 부어줍니다. 4. 뚜껑을 닫고 소주가 대파에 고루 묻히도록 밀폐용기를 흔들어줍니다. # 기분좋은날 [대파, 냉동보관 방법] 대파를 냉동 보관할 때는 자른 대파에 식용유를 한 큰 술 넣어 흔들어 줍니다..
잡동사니
2022. 12. 18. 19:58